Surowcem zielarskim są kłącza. W medycynie tradycyjnej napar z kłączy pięciornika kurze ziele stosowano w leczeniu biegunek, także tych ciężkich w przebiegu czerwonki oraz jako remedium na dolegliwości skórne.
Kłącza pięciornika kurze ziele zawierają garbniki katechinowe, leukoanotycjany kwas elagowy, kwas chinowy,– tormentiozyd należący do glukozydów, tormantol, termentyliny, flobafeny flawonoidy, a także gumy i żywice roślinne oraz liczne związki mineralne, między innymi szczawian wapnia.
Działanie przeciwbiegunkowe naparu z pięciornika wynika z faktu, że wyciągi garbnikowe podawane doustnie utrudniają przenikanie wody przez ściany jelit.
Garbniki powodują też aglutynację czerwonych krwinek. Dzięki temu przeciwdziałają drobnym krwawieniom z uszkodzonych naczyń włosowatych w błonie śluzowej całego przewodu pokarmowego i zapobiegają rozszerzaniu naczyń krwionośnych przez histaminę.
Leukoanotycjany stymulują mikrokrążenie, ale oprócz tego wykazują też silne działanie antybakteryjne ( działają nawet na antybiotykoodporne szczepy bakterii!) przeciwwirusowe i przeciwzapalne.
Pięciornik kurze ziele ze względu na swoje właściwości znajduje oczywiście zastosowanie w kosmetykach do pielęgnacji skóry. Sprawdza się w kosmetykach do cery trądzikowej z jednoczesną skłonnością do zaczerwienienia i pękających naczynek.
Przede wszystkim jednak okazuje się idealnym składnikiem naturalnych past do zębów.
Dzięki właściwościom antybakteryjnym pięciornik zwalcza płytkę nazębną chroniąc zęby i dziąsła przed próchnicą, ale jak się domyślacie na tym nie kończy się jego dobroczynne działanie. Związki garbnikowe także zastosowane zewnętrznie przeciwdziałają krwawieniu z naczyń włosowatych. Dlatego pasta z dodatkiem pięciornika zapobiega krwawieniom dziąseł i urazom śluzówki w jamie ustnej. Jak by tego było mało – szczawian wapnia oraz żywice roślinne są idealnymi sprzymierzeńcami w walce z nadwrażliwością zębów!
Dlatego właśnie pięciornik kurze ziele znajduje się w paście do wrażliwych zębów i dziąseł BIOBAZA DENTAL SENSITIVE oraz w naturalnej paście wybielającej BIOBAZA DENTAL DEEP WHITE